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更新日:2010年11月30日

食品等の自主回収情報公表制度

食品等の自主回収報告が制度化されました

 県では、食品等の自主回収情報を収集し、公表することにより、健康被害等の危害防止や自主回収の促進を図るため、「食品等自主回収情報公表制度」を制定しました。

食品事業者の方々は、平成21年8月1日以降、食品等の自主回収を開始したときには、保健所へ報告するよう努めてください。

報告された情報は、県ホームページで公表しますので、県民の皆様が、いつでも回収情報を確認することが可能になります。

食品事業者、県民の皆様(消費者)及び行政が、情報の共有を図ることにより、健康被害等の発生を最小限に留めようとする制度です。

自主回収を決定した事業者の方々は、速やかに管轄する健康福祉センター(保健所)へ御相談願います。

自主回収パンフ( PDFファイル ,267KB)

1 制度の内容
(1) 食品事業者は、自主回収に着手したときや自主回収が終了したときに保健所へ報告するよう努めるものとする。
(2) 報告された情報は、県ホームページ「食の安全・安心インフォメーション」に掲載され、いつでも閲覧が可能になります。

2 制度のメリット
(1) 健康被害等の危害を防止し、消費者の安全の確保を図ります。
(2) 食品事業者は、速やかに回収情報を公表することが可能になります。

3 手続等
(1) 食品事業者は、食品等の自主回収に着手したとき、「自主回収着手報告書」を管轄する健康福祉センター(保健所)へ提出します。
(2) 報告された情報は、報告の翌日に、県ホームページに掲載されます。
(3) 食品事業者は、食品等の自主回収が終了したとき、「自主回収終了報告書」を管轄する健康福祉センター(保健所)へ提出します。
(4) 終了報告の14日経過後に県ホームページから情報が削除されます。

提出様式
自主回収着手報告書(PDF)( PDFファイル ,74KB)(PDF:74KB)
自主回収着手報告書( Wordファイル ,39KB)(ワード:39KB)
自主回収終了報告書( PDFファイル ,4KB)
自主回収終了報告書( Wordファイル ,33KB)

4 公表する情報
(1) 食品等自主回収着手報告書の受理年月日
(2) 食品等の名称等(商品名や商品を特定するための情報)
(3) 自主回収の理由
(4) 健康への影響
(5) 届出事業者の名称及び所在地
(6) 問い合わせ先等

5 現在公表中の情報

 食品等の自主回収情報

 食品等の自主回収情報(他自治体からの情報)

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お問い合わせ

生活衛生課 食品安全推進班

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階

電話番号:028-623-3114

ファックス番号:028-623-3116

Email:eisei@pref.tochigi.lg.jp

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