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更新日:2023年12月19日

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(県北健康福祉センター2)とちぎHACCP認証施設一覧

 

とちぎHACCPマーク2

 

 

 

 

岩上商店外観岩上商店商品紹介

【施設名】有限会社岩上商店

【施設所在地】大田原市中田原1238

【電話番号】0287-22-2224

【ホームページ 】http://iwakamishoten.jp/(外部サイトへリンク)

【認証業種】みそ製造業、こうじ及びその加工品製造業

【申請者】有限会社岩上商店

【認証初回年月日(更新回数)】令和元年8月29日

【認証番号】栃食協第176-0103号、176-0104号

【施設見学の状況】見学可能(内部サイトへリンク)

【施設紹介】弊社では昔ながらのみそ製造と糀製造、数年前から甘酒の製造を行っております。昨今の社会における食品に対する安全意識の変化に伴い、弊社で製造している製品が消費者の皆様に安全に食べて頂ける製品であることを見える形にしたいという思いからとちぎHACCPの認証取得を目指しました。認証取得に向けて弊社では、工場における製造工程と社内システムの見直しを行いました。消費者の皆様には以前にも増して安全な製品をお届けできるものと思います。今後とも消費者の皆様に安全でより良い製品をお届けできるよう、日々精進して参ります。 

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

那須ファクトリー店舗 那須ファクトリーケーキ

【施設名】チーズガーデン 那須ファクトリー

【施設所在地】那須塩原市下田野532-171

【電話番号】0287-35-4605

【ホームページ 】https://cheesegarden.jp/pages/factory(外部サイトへリンク)

         https://www.kuraya-group.co.jp/(外部サイトへリンク)

【認証業種】菓子製造業

【申請者】株式会社庫や

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年7月15日(1)

【認証番号】栃食協第176-0202号 

【施設紹介】弊社では「安全と安心がスタンダード」をモットーに従業員一丸となって業務に取り組んでおります。日々の取組をさらに発展させると共に、私たちの取組を第三者に評価いただく事で更なる成長につなげたいと考え「とちぎHACCP」の認証を取得いたしました。当工場「チーズファクトリー」では、御用邸チーズケーキ、季節のチーズケーキ、御用邸チーズケーキラスクといった製品を手作業にこだわって製造しております。今後ともチーズガーデンを宜しくお願いいたします。 

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

ラボ店舗 ラボクッキー

【施設名】チーズガーデンラボ CG labo

【施設所在地】那須塩原市下田野482-17

【電話番号】0287-35-3539

【ホームページ 】https://cheesegarden.jp/pages/factory(外部サイトへリンク)

                             https://www.kuraya-group.co.jp/(外部サイトへリンク)

【認証業種】菓子製造業

【申請者】株式会社庫や

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年7月15日(1)

【認証番号】栃食協第176-0203号   

【施設紹介】弊社では「安全と安心がスタンダード」をモットーに従業員一丸となって業務に取り組んでおります。日々の取組をさらに発展させると共に、私たちの取組を第三者に評価いただく事で更なる成長につなげたいと考え「とちぎHACCP」の認証を取得いたしました。当工場「チーズガーデンラボ CG labo」では、御用邸チーズクッキー、季節のチーズクッキー、フィナンシェ、フロマージュブランといった焼菓子製品を主に製造しております。今後ともチーズガーデンを宜しくお願いいたします。 

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

【施設名】森林ノ牧場株式会社

【施設所在地】栃木県那須郡那須町大字豊原乙627番地114

【認証業種】乳処理業

【申請者】森林ノ牧場株式会社

【認証初回年月日】令和3(2021)年6月24日

【認証番号】第176-0307号

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

関東フーズ社屋社名横、配送車両ドアにとちぎHACCPマークを表示

商品写真1 商品写真2当社の人気商品:焼き肉セット

【施設名】株式会社関東フーズ

【施設所在地】那珂川町健武2971

【電話番号】0287-92-4130

【ホームページ 】https://kanto-foods.com/(外部サイトへリンク)

【認証業種】食肉処理業

【申請者】株式会社関東フーズ

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年6月30日(1)

【認証番号】第84号 

【施設見学の状況】見学可能

【施設紹介】関東フーズは昭和62年9月に食肉処理業として操業を開始しました。操業当初の「理念」「社訓」「企業姿勢」は脈々と息づいています。経営理念:共創、豊かな社会を作り、社会と共に栄える経営を目指す。社訓:三方良し「自分良し、相手良し、第三者良し」社会性・人間性・経済性の三方の視野を入れたバランスの取れた行動。企業姿勢:一、私達は安全安心な商品をお客様に提供する。二、私達はお客様に必要とされる企業になる。三、私達は一体感を持って何事にも取り組む。会社方針:「食品の安全を心得、安心できる商品を提供する」当社の特徴:田舎町の更なる田舎に会社が存在し地域に貢献している会社です。

(とちぎHACCPチャレンジの理由)会社の方針を達成するには、お客様からの信頼を得るために、従業員が食の安全を心得る必要があると思い、取り組みました。毎日勉強会(教育)の時間を作り、マニュアルの読み合わせを3ヶ月行いました。

(認証取得後のメリット)1.整理整頓活動により余暇スペースが確保できました。増築せずに、設備3台の増設ができ働き方改革に貢献できました。2.従業員全員が、お互いの問題意識が芽生え切磋琢磨できるようになりました。3.衛生意識が変わり、5Sの定着が進行できるようになりました。 

【認証機関】(公財)栃木県保健衛生事業団(外部サイトへリンク)


 

吉岡食品社屋

ハラペーニョ写真左:ハラペーニョ酢漬け(スライス)

中央:ハラペーニョ酢漬け(ホール)

右:ハラペーニョ(生)

【施設名】吉岡食品工業株式会社

【施設所在地】大田原市山の手2-16-10

【電話番号】0287-23-5555

【ホームページ 】http://y-food.jp/(外部サイトへリンク)

【認証業種】漬物製造業、そうざい製造業、食品製造業

【申請者】吉岡食品工業株式会社

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年7月29日(1)、令和3(2021)年12月15日、令和5(2023)年7月29日

【認証番号】栃食協第176-0205号、栃食協第176-0312号、栃食協第176-0501号

【施設紹介】弊社は、唐辛子生産日本一の大田原市で、原料である唐辛子の生産から加工、販売までを一括して管理しております。また、2023年には、創業100周年を迎えます。「製品作りは確かな目で素材を選ぶことから始まる」「ものづくりの何より大切な柱は、真心を込めることである」という弊社の企業理念に沿って、これからも、お客様に安全・安心な唐辛子製品を提供できるように、日々努力して参ります。

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

チーズファクトリー外観 チーズファクトリー商品

【施設名】チーズファクトリー

【施設所在地】矢板市上太田10

【電話番号】0287-44-3335

【ホームページ 】https://cheesefactory.jp/(外部サイトへリンク)

【認証業種】乳製品製造業(チーズ及びバターの切断等の加工及び小分け包装に限る)

【申請者】株式会社山久

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年7月28日(1)

【認証番号】第85号

【施設紹介】オリジナルチーズや輸入チーズの加工(カット、包装)及びチーズ商品、食肉加工品などの販売をしております。工場では食品衛生7S(整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌・しつけ・清潔)を徹底しております。「とちぎHACCP」の認証基準をベースに、更なる衛生管理の向上を目指し、安全で安心な食のご提供に取り組んで参ります。 

【認証機関】(公財)栃木県保健衛生事業団(外部サイトへリンク)


 

ヤマサン社屋 yamasan1 yamasan2

【施設名】株式会社ヤマサン那須研究所

【施設所在地】那須塩原市接骨木445-39

【電話番号】0287-37-9591

【ホームページ 】https://yamasan-grp.com(外部サイトへリンク)

【認証業種】食品製造業

【申請者】株式会社ヤマサン

【認証初回年月日(更新回数)】令和2(2020)年12月22日(1)

【認証番号】第92号

【施設紹介】弊社は創業以来、粉末化及び顆粒化技術で多種多様の食品素材や健康食品の製造を手がけてまいりました。特にシクロデキストリン(サイクロデキストリン)を応用した包摂技術は、今まで扱いが困難であった食品素材を粉末化することにより、色々な商品への応用が可能です。

 とちぎHACCPの品質管理の基、多品種少量ロットにおいてもお客様にご満足いただける品質の製品を提供できるように社員一同心がけております。

【認証機関】(公財)栃木県保健衛生事業団(外部サイトへリンク)


 

【施設名】株式会社壱番屋 栃木工場

【施設所在地】栃木県矢板市こぶし台2-2 矢板南産業団地

【認証業種】(1)そうざい製造業、(2)冷凍食品製造業

【申請者】株式会社壱番屋

【認証初回年月日(更新回数)】令和3(2021)年9月17日(1)

【認証番号】(1)特第56号(1)、(2)特第57号(1)


 

【施設名】アーベストフーズ株式会社 本社工場

【施設所在地】栃木県大田原市寒井1470

認証業種】(1)食品の冷凍又は冷蔵業、(2)そうざい製造業、(3)かん詰又はびん詰食品製造業

【申請者】アーベストフーズ株式会社

【認証初回年月日】令和4(2022)年6月23日

【認証番号】(1)特第63号、(2)特第64号、(3)特第65号


 

秀穂1 秀穂2

【施設名】株式会社 秀穂’ 那須工場

【施設所在地】那須郡那須町高久甲2937-1

【電話番号】0287-60-3221

【ホームページ 】http://www.shusui.com/

認証業種】麺類製造業

【申請者】株式会社 秀穂'

【認証初回年月日】令和4(2022)年9月20日

【認証番号】栃食協第176-0401号

【施設紹介】とちぎHACCP取得をスタートとし、従業員の衛生管理・品質管理意識の更なる向上と、お客様に安心・安全な食の提供を従業員が一丸となって取り組んで参りたいと思っております。

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

【施設名】株式会社パン・アキモト 本社工場

【施設所在地】栃木県那須塩原市東小屋295-4

【認証業種】菓子製造業

【申請者】株式会社パン・アキモト

【認証初回年月日】令和5(2023)年2月20日

【認証番号】第176-0403号

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

【施設名】有限会社ジョセフィンファーム佐久山工場

【施設所在地】栃木県大田原市佐久山4427-107

【認証業種】(1)乳製品製造業 (2)菓子製造業 (3)食品製造業

【申請者】有限会社ジョセフィンファーム

【認証初回年月日】令和5(2023)年2月20日

【認証番号】(1)第176-0404号 (2)第176-0405号 (3)第176-0406号

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

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【施設名】株式会社ミツトヨフーズ

【施設所在地】那須郡那珂川町健武2375

【電話番号】0287-92-1400

【ホームページ 】https://www.mitutoyofoods.co.jp/index.html

認証業種】(1)そうざい製造業 (2)冷凍食品製造業

【申請者】株式会社ミツトヨフーズ

【認証初回年月日】令和5(2023)年11月21日

【認証番号】(1)栃食協第176-0502号 (2)栃食協第176-0503号

【施設紹介】株式会社ミツトヨフーズは、沼田惠範が1986年に創業いたしました。沼田惠範は精密測定機器では世界のトップメーカーである株式会社ミツトヨの創業者であり、また、「仏教聖典」を軸に諸伝道活動を展開中の公益財団法人仏教伝道協会発願者でもあります。
 良質な植物性蛋白質と脂質を摂取できる大豆食品の事業化に注目し、現在は「ゆば」の大量生産に成功、広く世間の人びとに自然の恵みを享受していただきたく念願しております。
 この度、昨今の食品に対する安全意識の変化に伴い、とちぎHACCPの認証取得を目指しました。今後とも皆様に安全でより良い製品をお届けできるよう、日々努力して参ります。

【認証機関】(公社)栃木県食品衛生協会(外部サイトへリンク)


 

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【施設名】有限会社 相馬食品

【施設所在地】那須塩原市鍋掛1085-225

【電話番号】0287-60-4577 

【ホームページ 】http://tsukuneya-soma.com/index.html(外部サイトへリンク)

認証業種】そうざい製造業

【申請者】有限会社 相馬食品

【認証初回年月日】令和6(2024)年1月30日

【認証番号】第106号

【施設紹介】「食と健康」を企業理念に揚げる弊社は、主につくねやハンバーグなど惣菜品を作っています。HACCPの基準を取り入れ、より安全に「食と健康」を結びつけ、未来を担う子供達の食生活を豊かにしていきたいです。

【認証機関】(公財)栃木県保健衛生事業団(外部サイトへリンク)

栃木県食品自主衛生管理認証制度(とちぎHACCP)について

 

お問い合わせ

医薬・生活衛生課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階

電話番号:028-623-3114

ファックス番号:028-623-3116

Email:iyakueisei@pref.tochigi.lg.jp