「地域中核企業」の認定・支援

納豆ひとすじ。つくり続けて67年。／あづま食品株式会社

〇納豆の市場シェアが高く、特に有機納豆及び黒豆納豆のシェアは国内1位。他にも国産大豆を使用
した納豆に力を入れている。
〇創業者の熱い想いである「納豆一筋を貫き、お客様に本当に喜んでいただける安心・安全でおいし
い納豆づくり」は創業時代から守り続けてきた精神で、時代が変化する中でもこの考えを貫くことを
企業理念・使命とする。
〇納豆のみに経営資源を集中させ、納豆専業メーカーでは国内最大を誇る。
〇顧客ニーズに応えるため、多品種の大豆を使用した納豆の商品化に成功するほか、早期より食品の
安全安心に着目し、平成29年2月には納豆業界で初めて食品安全マネジメントシステムの国際規格で
ある「FSSC22000」認証と「とちぎHACCP」認証を取得するなど、競合他社との差別化を図ってい
る。 

〇業務用がり「新がり完成品」でビジネスモデルを確立し、生姜加工製品（業務用がり及び紅生姜）
の市場シェアが高い。
〇業務用がりの製造について、大量生産かつ生産効率を向上させる自社独自の設備を有することから
他社よりも低コストでの生産が可能となり、価格面での優位性を持つ。
〇創業以来、研究開発機能の強化に努めており、自社において顧客のオーダーに合わせた調味液の調
合、加工が可能であるとともに、がりを基点とした関連商品開発に力を入れており、約600アイテム
の商品を常備するなど、顧客ニーズに対応している。

〇布団干し機能付きすのこベッドの市場シェアが高い。
〇安心安全を前提として、より付加価値のある機能性・利便性に優れた木製品を提案することができ
る。
〇主力商品である布団干し機能付きすのこベッドは自社で考案した製品（特許等取得）で、主に栃木
県産ひのきの間伐材を使用していることから、国産材・国内生産を求める消費者から支持を受けてお
り、大手通販サイトの人気ランキングで長年トップランクを維持している。

〇国内生産にこだわり、県内企業から多くの仕入を行い、県外・国外に販売することでの地域貢献に
取り組んでいる。
〇創業65年の歴史を持つ。現在は県内外に200社を超える顧客基盤を有し、毎年新規開拓を進めて
いる。平成28年3月に県内の新工場が稼働し、平成30年には本社新工場を建設予定。安心・安全な
職場環境で、高品質・高性能な製品の製造を目標とする。

〇主に自動車部品用の熱処理治具の市場シェアを獲得しており、その中でもトレーの市場シェアは特
に高い。
〇設計・生産、品質保証、製販の一体体制により、製造コスト削減、納期短縮化という顧客要望に対
応する。特に、使用環境等に応じた品質レベルを的確に把握し、適切な製品を日光金属ブランド「N
IMA」基準を用いて提案できることが強みとなっている。

〇氷菓商品（特にプラカップ商品）の市場シェアが高い。
〇削氷技術を生かした食感の特徴を持つ氷菓などで独自性を発揮しているほか、地域や菓子メーカ
ーのコラボ商品等の開発などが強みとなっている。

〇菌床椎茸種菌の市場シェアが高い。
〇種菌の研究から生産機材・栽培プラントの販売、生産技術の普及まで一貫した取組を行っている。

自動車部品を中心とする、創業103年の金属製ばねの専門メーカー。海外3拠点を有し、「世界No.1
の多品種優良ばねメーカー」を目指している。

〇自動車用クラッチダンパースプリング及びトラックバス用エンジンバルブスプリングの市場シェ
アが高い。
〇顧客からの要求に応じ、ばねの設計、試作、試験評価等、一貫した技術サービスを提供している。
平成28年11月には清原工業団地に新工場を本格稼働させ、生産量の増強と生産効率の向上による競
争優位性の強化を図っている。