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更新日:2019年8月26日

【上都賀地域】そばの種まき&そば打ち体験が開催されました @日光市岩崎

8月24日(土曜日)に、日光市岩崎において、岩崎そば生産組合主催の「そばの種まき&そば打ち体験」が開催されました。

当日は天気に恵まれ、県内各地から7名が参加し、賑やかな体験となりました。

次回は、12月14日(土曜日)に「そばの脱穀&そば打ち体験」が開催されます。(体験の詳細はこちら

皆さんもぜひそばの栽培やそば打ち体験をとおして、岩崎の魅力を体感してみてください!

そば種まき1

農業体験日和

そば種まき2

そばの種まき

そば種まき3

種を慎重にまいていきます

 

そば打ち1

丁寧に教えてもらいながらそば粉をこねます

そば切る

そばを切っていきます

そばゆで

大きな釜でそばを茹でます

 

ゆでたてのそば

打ちたてゆでたてのそばの試食

そば粉

お土産は自分で打ったそばとそば粉

 

 

 

お問い合わせ

上都賀農業振興事務所

〒322-0068 鹿沼市今宮町1664-1

電話番号:0289-62-5236

ファックス番号:0289-65-7018

Email:kamitsuga-nsj@pref.tochigi.lg.jp

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