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更新日:2017年8月2日

本格焼酎「そば焼酎・まぎの」誕生

 茂木町の農事組合法人「そばの里まぎの」は、牧野の自然豊かで素朴な環境から生まれたそばと米を100%使用し、2年以上ゆっくりと熟成させたそば焼酎を完成させ、7月25日に記者発表会と試飲会を開催しました。

 試飲会参加者からは、栓を開けたときの香りがよく、そばの風味が感じられるまろやかさが美味しさを引き立てているといった意見が多く寄せられました。

 瓶や化粧箱のデザインをプロのデザイナーに依頼し、当地区のシンボル、鎌倉山と那珂川、そこにかかる雲海をあしらったデザインを完成させ、同店で加工販売されている、そばかりんとうやそばシフォンケーキ、プリンにも統一したデザインでお客様に提供しています。

 焼酎は、7月28日から1本2,200円(税込み、化粧箱は別途200円)で農村レストランそば里まぎの(茂木町牧野249)や道の駅もてぎで販売されています。

 

そば焼酎の写真

そばかりんとう等の写真

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