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更新日:2016年12月8日

「エコ農業とちぎ」交流会(小山市)を開催しました!

 12月1日(木曜日)に、小山市上生井の海老沼和彦氏のほ場で「エコ農業とちぎ」交流会を開催しました!

 交流会では、消費者友の会の方をはじめ一般消費者の方々が約20名参加しました★海老沼さんのほ場を見学しながら、ふゆみずたんぼやカバークロップ、水田魚道などの説明を熱心に聞いていました(・∀・)!!ほ場では常に質問が飛び交い、参加者の皆さんの環境問題に対する意識の高さを感じ取ることができました♪また、小山市で積極的に取り組んでいるホンモロコの養殖についてお話をきくことができました(*^_^*)

 最後に、釜炊きのふゆみずたんぼ米とホンモロコの天ぷら・甘露煮を試食し、「おいしい」と感想を頂きました!

 環境に優しい農業とはどういったものなのかを体験し、しっかりと味わうことができたひとときでした☆

 

図1  図2

図3  図4

         

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