「ホンモロコ養殖池現地検討会」が開催されました

令和2(2020)年7月21日（火曜日）に那珂川町において、「ホンモロコ養殖池現地検討会」が開催されました。

ホンモロコはコイ科の小魚で、関西では高級魚として知られています。那珂川町では、平成23(2011)年度から休耕田を活用した養殖に取り組んでいますが、新型コロナウイルス感染症の影響で出荷が落ち込んでいます。

当日は、ホンモロコの生育状況を確認したうえで、消費拡大に向けたキャンペーンやレシピの開発などについて検討しました。

　

　

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