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更新日:2019年12月13日

那須地域良食味米コンクールが開催されました

この度、今年で6回目となる那須地域良食味米コンクールが開催されました。

コシヒカリやなすひかりなど30点の出品があり、食味分析や外観品質による1次審査を通過した「コシヒカリ部門」の上位4点、「なすひかり・その他良食味米品種部門」の上位5点について、10月24日(木曜日)に食味官能審査を行いました。

「コシヒカリ部門」は鈴木辰美氏、「なすひかり・その他良食味米品種部門」は横山武男氏が最優秀賞を受賞しました。

各部門の最優秀賞に選ばれた玄米は、米・食味分析鑑定コンクール(国際大会)に出品しました。

コシヒカリ部門最優秀賞

「コシヒカリ部門」最優秀賞 鈴木辰美氏

なすひかり・その他良食味米品種部門最優秀賞

「なすひかり・その他良食味米品種部門」最優秀賞 横山武男氏

食味審査中

食味官能審査の様子

官能審査の様子

食味官能審査で味を吟味

お問い合わせ

那須農業振興事務所

〒324-0041 大田原市本町2-2828-4

電話番号:0287-23-3141

ファックス番号:0287-23-7994

Email:nasu-nsj@pref.tochigi.lg.jp

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