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更新日:2016年11月11日

第2回フレッシュパートナー講座「地産地消と6次産業化の講話&交流会」を開催しました

10月11日(火曜日)安蘇庁舎において、農家等の女性を対象に「地産地消と6次産業化のお話&交流会」を開催し、17名の参加がありました。

今回は佐野市の女性農業士福田フミヱ氏から、自家農産物の活用から始まった加工品づくりと6次化のすすめについて、講演を頂きました。また足利市の両毛酪農業協同組合営業部長の樋下田氏からは、地元に密着した新商品開発を説明頂き、「飲むゆずヨーグルト」の試飲も行いました。

また、旬の足利産「名草生姜」の手作り生姜シロップを利用したジンジャーエールやホットミルクを楽しみながら、参加者の自己紹介やイベント情報を交換するなど交流を深めることができました。

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写真1  福田フミヱ女性農業士による講演

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写真2  両毛酪農営業部長樋下田氏による講演

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写真3  試食会の様子

 

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