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更新日:2017年9月1日

青パパイヤ摘花講習会が開催されました。

   8月18日(金曜日)、佐野市長谷場町において、JA佐野主催による青パパイヤ(未成熟パパイヤ)の摘花講習会が開催されました。
   青パパイヤは、鳥獣害に遭いにくい作物として、JA佐野と連携し、市内の中山間地域で今年から試作しています。
   講習会当日は約45名が参加し、摘花の方法や今後の管理のポイントについて振興事務所職員が説明しました。
   青パパイヤは、調理方法がまだ一般に知られていないため、今後は直売所等での販売に向けた試食会やレシピ作成検討会を開催する予定です。

 

説明を聞く参加者

説明を聞く参加者

青パパイヤの生育状況

青パパイヤの生育状況

肥大を開始した果実

肥大の始まった果実

(長さ約10センチメートル)

 

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