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ホーム > 教育・文化 > 学校教育 > 学校保健・給食 > 学校給食を中心とした食物アレルギー対応の手引き

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更新日：2011年3月9日

学校給食を中心とした食物アレルギー対応の手引き

 　　 

児童生徒の実態把握から代替食提供までを段階的に示しました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　 全ページを見ることができます

 内容

はじめにすること

　・　学校での連携体制づくり

　・　食物アレルギー対応をはじめるにあたって必要なこと

 

ステップ１

　・　食物アレルギー調査　・　保護者との面談

 

ステップ２ 　

　・　情報提供　・　調理を行わない代替食の提供

　・　自宅から昼食を持ってくる場合　　　　　　　　　　　　　　　

 

ステップ３

　・　除去食の提供（卵の場合）　

 

ステップ４ 　

　・　代替食の提供　・　予想される事故への対応　・　個別指導

 

喜びの声　・　ホームページ掲載資料一覧　・　作成委員

　　

  　　　　  資料一覧　（必要に応じてお使いください）  

                                                                                         

 

 

 

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このページに関するお問い合わせ

健康福利課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20　県庁舎南庁舎2号館5階

電話番号：028-623-3432

ファックス番号：028-623-3437

Email：fukuri@pref.tochigi.lg.jp

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