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更新日：2017年3月30日
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分類：食べ物 |
エリア：県央 |
「海なし県栃木」で、海水魚のトラフグが養殖されています。那珂川町に湧く温泉には生理食塩水と同程度の塩分が含まれるためで、ストレスなく育つトラフグは、海水で養殖されるよりも短い期間で成長するとされています。
廃校となった小学校や、スイミングスクールのプールだった施設などを利用して養殖されたトラフグは、今では町の名物の一つとなっています。