【那須地域】JAなすの黒磯キャベツ部会現地検討会が開催されました

6月1日(火曜日)、JAなすの黒磯キャベツ部会が現地検討会を開催しました。

生産者2名のほ場で生産状況を確認し、今後の栽培管理について熱心に話し合われました。

5月に降雹による被害が発生しましたが、その後適正に管理されたことにより、大きくて立派なキャベツに育っており、今後の収穫に期待が膨らみます。

この時期のキャベツは葉色が濃いため、浅漬けやサラダなどにすると見栄えが良く食欲が増進されます。

食物繊維や栄養たっぷりなキャベツを食べて、梅雨で乱れがちな体調を整えましょう。

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