【那須地域】第2回「那須の春香うど」目揃え会が開催されました

令和4年1月18日（火曜日）、大田原野菜集出荷場にて、第2回「那須の春香うど」目揃え会が開催されました。

うどの出荷調整の方法や規格などについて、現物を用いて目揃えを行いました。

年末から年始にかけて室（むろ）に伏せ込まれたうどの株から、現在少しずつ芽を伸ばしています。

爽やかな風味が人気の「那須の春香うど」を、是非ご賞味ください。

室(むろ)から芽を出したうどの様子

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