令和元年度とちぎ農業ビジネススクール（第11回）を開催しました

　とちぎ農業ビジネススクールは、県内で経営の高度化を目指す農業者の方を対象としたスクールで、令和元年度は13名の受講生が参加しています。

　第11回（11月５日）は、6次産業化・農福商工連携とバリューチェーンと題し、千葉大学名誉教授・昭和女子大学客員教授　斎藤　修氏を講師に迎え、最終消費からみた飲食費の流れ、農と食をつなぐ４つのイノベーション、6次産業化、連携による成長、新しい価値の創出、地域の革新等について、県外事例を交え説明いただきました。

　また、農業者の経営事例として、ＧＡＰを取り入れた稲作経営・契約栽培と題し、（株）穂海代表取締役　丸田　洋氏を講師に迎え、ＧＡＰ導入の経緯、穂海における販売戦略について、将来の稲作農業についてお話をいただきました。

　受講生からは「これまでの消費者メインでとらえる考え方ではなく、新しい考え方がもてた」「６次産業化について、今までと違うやり方（考え方）があることを知れて良かった」「GAPに取組み、農場運営を見直したい」などの声がありました。

　これから3月まで、経営者としてのレベルアップに必要な実践的な研修を行い、受講生の経営内容に応じた経営改革プランを作成していきます。

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