平成30年度とちぎ農業ビジネススクール（第12回）を開催しました

　とちぎ農業ビジネススクールは、県内で経営の高度化を目指す農業者の方を対象としたスクールで、平成30年度は17名の受講生が参加しています。

　第12回（11月6日）は、「6次産業化・農福商工連携とバリューチェーン」と題し、千葉大学名誉教授・昭和女子大学客員教授　斎藤　修氏を講師に迎え、最終消費からみた飲食費の流れ、農と食をつなぐ4つのイノベーション（6次産業化、連携による成長、新しい価値の創出、地域の革新）等について、県外事例を交え説明いただきました。

　また、農業者の経営事例として、「GAPを取り入れた稲作経営・契約栽培」と題し、（株）穂海代表取締役　丸田　洋氏を講師に迎え、農場における安全・安心の必要性からGAP導入の経緯、マーケットインに基づく穂海における販売戦略について、将来の稲作農業についてお話をいただきました。

　受講生からは「いろいろな角度から農業経営を見直す機会になった」、「GAPについて改めて理解することができた」、「販路の拡大には人脈が大きいと感じたので、人脈などを大切にし、安全・安心が得られるようにしたい」などの声がありました。

　これから3月まで、経営者としてのレベルアップに必要な実践的な研修を行い、受講生の経営内容に応じた経営改革プランを作成していきます。

ビジネス12-1