令和7(2025)年度 食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁の開催について

食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁の開催について

栃木県では、消費者、行政が一堂に会する食品安全に関するリスクコミュニケーションとして、「食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁」を開催します。

テーマ：「食の安全、どう見分ける？～情報との正しい付き合いかた～」

インターネットやSNSでは食品の安全性に関する様々な情報があふれておりますが、その情報は正しいのか？不安になったことはありませんか？

食品安全の専門家と、報道機関の立場からの講演を聞き、情報との正しい付き合いかたについて、一緒に考えてみませんか？

 1 日時：令和8(2026)年1月15日（木曜日）13時00分～16時00分 （開場：12時30分）

 2 会場：栃木県庁 研修館講堂（宇都宮市塙田1-1-20）

 3 内容

 ○ 基調講演(1)

 ・「間違いだらけの食の不安情報―だまされない方法は？― 」

 （東京大学名誉教授 食の信頼向上をめざす会代表 唐木英明 氏）

 ○ 基調講演(2)

 ・「正しい情報をどう伝えるか」

 （株式会社下野新聞社 論説委員 茂木信幸 氏）

 ○ 本県の取組

 「栃木県の情報発信の取組について」

 （栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課）

 ○ 意見交換及び質疑応答（パネルディスカッション）

 ファシリテーター：自治医科大学 名誉教授 中村 好一 氏

 パネリスト：4名（講演者3名、消費者代表1名）

 4 募集定員：70名（先着順）

 5 参加料：無料

 6 申込方法と申込期限

 ・申込方法：栃木県電子申請システム（外部サイトへリンク）により申込

 又は参加申込書をファクシミリにより栃木県医薬・生活衛生課宛て送信

 ・申込期限：令和8(2026)年1月8日（木曜日）

 7 主催／共催

 主催：栃木県・とちぎ食の安全ネットワーク

 共催：宇都宮市

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