令和7(2025)年度食品技術講習会の開催について

産業技術センターでは、(一社)栃木県食品産業協会との共催により県内食品製造企業への技術情報の提供と人材育成支援を目的として、以下のとおり令和7(2025)年度食品技術講習会を開催します。

1 日時
令和7(2025)年9月25日(木曜日) 13時30分から16時00分まで

2 会場
栃木県産業技術センター多目的ホール (宇都宮市ゆいの杜1-5-20 とちぎ産業創造プラザ内)

3 内容
(1)講演
テーマ「食品の変色の原因とその防止方法」
国立大学法人東京海洋大学名誉教授大島敏明氏
(2)見学会
未利用食品等の素材化支援拠点等
※詳細は別添開催案内をご覧ください。

4 参加費無料

5 申込み・問い合わせ先
産業技術センター食品技術部
TEL:028-670-3398、E-mail:sangise-shokuhin@pref.tochigi.lg.jp