餃子

宇都宮市

餃子の街として有名な宇都宮市。宇都宮市民の餃子好きの理由は、冬寒く夏暑い内陸性の気候に対応するためスタミナのある餃子を食べるのだとも、昔宇都宮に駐屯していた第14師団が中国東北部に進出した際に食べていたのを帰国後広めたともいわれますが、本当のところは分かりません。

しかし、市内に美味しい餃子の店がたくさんあることは事実です。