第38回きのこ料理コンクールの開催について

　新しいきのこ料理の創作により、県産きのこの消費拡大を図るため、第38回きのこ料理コンクールを開催します。

　栃木県、栃木県特用林産協会

　栃木県森林組合連合会、全国農業協同組合連合会栃木県本部

　日本特用林産振興会

応募について

栃木県産きのこを使用した作品で、以下の項目を満たすものとします。

　※応募は1人1作品までとします。

　応募票に必要事項を記載し、下記の「お問い合わせ・応募先」住所まで送付してください。

　なお、応募票には作品のカラー写真を貼付してください。写真裏面に氏名、作品名をご記入の上、のり付けしてください。

　応募票に必要事項を記載し、下記「お問い合わせ・応募先」のメールアドレス宛て送信してください。

　なお、応募票とともに、作品の写真データ(JPEG等、300KB程度)も併せてお送りください。

　※応募票はコチラから・・・応募票（ワード：20KB）

　令和7(2025)年9月12日(金曜日)　※当日消印有効

　応募作品の書類審査後、選考したジュニア・一般の部それぞれ8点について、本審査を行います。

　※実際に料理を作っていただきます。(制限時間：1時間)

　※使用するきのこは主催者で準備いたします。

　　ただし、県産のものに限ります。県産で手配できないきのこについては、自己手配をお願いします。

　上位入賞作品のうち、2点以内を日本特用林産振興会主催の「きのこ料理コンクール全国大会」に推薦します。

　なお、全国大会では最高賞のうち、1点は乾しいたけを使用した料理の中から選ばれる予定です。

栃木県環境森林部林業木材産業課きのこ振興担当

〒320-8501　宇都宮市塙田1-1-20

電　話：028-623-3275

※郵送の際は封筒に「きのこ料理コンクール応募票在中」と記載ください。