さつまいも生産者が焼き芋など加工販売への取組みを視察しました

　下都賀農業振興事務所では、土地利用型産地展開加速化事業でさつまいも栽培に取り組む生産者に向けて、アグリマネジメントセミナーを開催しました。

　視察先は宇都宮市にある「めおとや農園」さんです。栽培だけにとどまらず、焼き芋や干し芋等の加工にも取り組んでいます。主に加工や販売方法について意見交換もし、規格外のさつまいもに付加価値を付ける事例を学びました。

　生産者は視察を通し、生産するだけではない、さつまいもによる農業経営の新しい可能性を発見していました。

 

　

お問い合わせ