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更新日:2018年3月30日

栃木の畜産の姿

栃木県は恵まれた土地、気象条件等を生かし、県内をはじめ首都圏における食糧供給基地として重要な役割を果たしています。
日本一のいちご・二条大麦・かんぴょうなどの農産物のほか、生乳生産量が全国第2位、乳用牛の飼養頭数が2位、肉用牛が6位、豚が8位に位置する全国でも有数の畜産県です。
また、栃木県の農業産出額は、平成28年は2,863億円程度でやや増、畜産産出額は1,020億円程度で農業粗生産額の35.6%を占めています。

統計指標(平成29年2月1日現在:畜産統計)

(1)乳用牛 

区分  
全国順位
対前年比
備考(前年)
飼養戸数
748戸
3位
95.3%
785戸
飼養頭数
52,100頭
2位
98.7%
52,800頭
1戸当たり飼養頭数
69.7頭
8位
103.6%
67.3頭
生乳生産量(29年次)
333,585t
2位
101.1%
330,208t
産出額(28年次) 409億円 2位 100.5% 407億円


(2)肉用牛 

区分
 
全国順位
対前年比
備考(前年)
飼養戸数
925戸
14位
97.0%
954戸
飼養頭数
82,200頭
6位
101.2%
81,200頭
1戸当たり飼養頭数
88.9頭
12位
104.5%
85.1頭
肉牛出荷頭数(28年次)
42,090頭
-
94.4%
44,596頭
和牛子牛出荷頭数(29年次)
7,857頭
-
100.1%
7,848頭
産出額(28年次) 211億円 9位 99.1% 213億円

  

(3) 豚

区分
 
全国順位
対前年比
備考(前年)
飼養戸数
112戸
12位
100.0%
112戸
飼養頭数
399,200頭
8位
101.2%
394,600頭
1戸当たり飼養頭数
3,564.3頭
5位
101.2%
3,523.2頭
産出額(28年次)
256億円
9位 
98.1%
261億円

 

お問い合わせ

畜産振興課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館13階

電話番号:028-623-2344

ファックス番号:028-623-2353

Email:chikusan@pref.tochigi.lg.jp

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