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更新日:2017年3月7日

栃木の畜産の姿

栃木県は恵まれた土地、気象条件等を生かし、県内をはじめ首都圏における食糧供給基地として重要な役割を果たしています。
日本一のいちご・二条大麦・かんぴょうなどの農産物のほか、生乳生産量が全国第2位、乳用牛の飼養頭数が2位、肉用牛が6位、豚が8位に位置する全国でも有数の畜産県です。
また、栃木県の農業産出額は、平成27年は2,723億円程度でやや増、畜産産出額は1,055億円程度で農業粗生産額の38.7%を占めています。

統計指標(平成28年2月1日現在:畜産統計)

(1)乳用牛 

区分  
全国順位
対前年比
備考(前年)
飼養戸数
785戸
3位
99.4%
790戸
飼養頭数
52,800頭
2位
98.7%
53,500頭
1戸当り飼養頭数
67.3頭
9位
99.4%
67.7頭
生乳生産量(27年次)
325,903t
2位
102.8%
317,150t


(2)肉用牛 

区分
 
全国順位
対前年比
備考(前年)
飼養戸数
954戸
14位
96.5%
989戸
飼養頭数
81,200頭
6位
98.2%
82,700頭
1戸当たり飼養頭数
85.1頭
12位
101.8%
83.6頭
肉牛出荷頭数(27年次)
44,596頭
-
92.1%
48,398頭
和牛子牛出荷頭数(27年次)
7,793頭
-
99.5%
7,835頭

  

(3) 豚

区分
 
全国順位
対前年比
備考(平成26年)
飼養戸数
112戸
13位
82.4%
136戸
飼養頭数
394,600頭
8位
100.4%
393,200頭
1戸当り飼養頭数
3,523.2頭
4位
121.9%
2,891.2頭
産出額(26年次)
271億円
8位 
103.8%
261億円(25年次)

 

お問い合わせ

畜産振興課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館13階

電話番号:028-623-2344

ファックス番号:028-623-2353

Email:chikusan@pref.tochigi.lg.jp

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