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更新日:2026年7月13日
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【とちブラ 2026 #13】とちぎのパン屋さん(外部サイトへリンク)
毎週とちぎテレビで放送している、県内のさまざまな魅力を紹介する県広報番組「魅せます!とちブラ~とちぎブランド・ぶらり~」を文章でもご紹介。放送されなかった場面などのスピンオフを交えた記事なので、本編と併せて読めばより一層楽しめます。
栃木県はパンの激戦区!
新レギュラーに就任した≠ME(ノットイコールミー)の“きらりん”こと
落合希来里(おちあい きらり)ちゃんが「とちぎのパン屋さん」をブラリします。

実は希来里ちゃん、パンに関する幅広い知識を持ち、奥深いパンの世界を案内できる専門家である「パンシェルジュ」検定3級を取得しているほどのパン好き!
栃木県でどんなパンに出会えるのかワクワクです。

最初に訪れたのは小山市にある「BÄCKEREI TAGAMI(ベッカライ タガミ)」。
オーストリアで修行した店主がつくる、本場ヨーロッパ仕込みのパンは絶品!
中でも一番人気はプレッツェル。
表面はカリッ、中はもちもち。その絶妙な食感のバランスに、仕上げの岩塩がアクセントになって、生地の甘さをぐっと引き立てます。

他にも日本では馴染みのない珍しいパンが店内に数多く並び、パンが大好きな希来里ちゃんは選ぶのに夢中。
プレッツェルの他にシュペックシュタンゲル、モーンシュネッケなどを選びました。
なんだか舌を噛んじゃいそうな名前のパンですね。

続いて訪れたのは、宇都宮市の「BAKE SHOP NOOK(ベイクショップ ヌック)」。
店主は元レストランのシェフで、その経験を生かしてさまざまなものをお店で手作りしているそう。
総菜パンに使う料理はもちろん、丸ごと1匹仕入れたサーモンをスモークしたり、あんこまで手作りというこだわり!
その時その時の美味しい旬の食材を使ったパンが並びます。

希来里ちゃんは、スモークサーモンのデニッシュ、あんバターフランス、そして、磯野サンという生海苔を使ったクロワッサンを選びました。
ユニークな名前の磯野サンは、豊かな磯の香りをまとう絶品パン!
希来里ちゃんもこの表情です。

今回、撮影ではたくさんのパンを試食した希来里ちゃん。
まだまだ足りなかったようで、撮影後もきらきらした笑顔で店頭に並んだパンを見つめていました。
パンに対する好奇心と探求心にあふれていて、本当にパンが大好きなんだと伝わってきました。

最後は、とちまるくんとも記念撮影。
栃木県には他にも様々なパン屋さんがあるので、またパン屋さんめぐりをしましょう!
これから「魅せます!とちブラ」をよろしくお願いします。



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