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更新日:2019年3月29日

調理師免許

免許申請の手続き

 栃木県における各申請の手続きについては、次を御覧ください。

 必要な書類を御用意の上、お住まいの市町を管轄する健康福祉センター(宇都宮市内にお住まいの方は宇都宮市保健所)で手続きをお願いします。

 なお、県外にお住まいの方で、郵送により手続きを希望する場合は、事前に、栃木県保健福祉部生活衛生課宛て、お電話にて手続方法の確認をお願いいたします。また、申請書は自筆で記入してください

 

調理師免許を取得したい方(調理師養成施設を卒業した方、又は調理師試験に合格した方)

 調理師養成施設を卒業した方、又は調理師試験に合格した方は、お早めに調理師免許申請の手続きをお願いします。

 手続きは、現在お住まいの都道府県で行っていただきます。

 栃木県にお住まいの方は、次のような手続きになります。

 ⇒ 調理師免許申請(外部サイトへリンク)

調理師免許を取得した後に、本籍又は氏名が変更になった方

 免許を取得した都道府県で、調理師名簿訂正及び書換え交付申請の手続きをします。

 栃木県で調理師免許を取得した方(栃木県知事名の免許証をお持ちの方)は、次のような手続きとなります。

 なお、免許証を紛失している場合は、再交付申請の手続きも同時に必要です。その際、手数料は再交付申請手数料の金額となります

 ⇒ 調理師免許名簿訂正及び免許証の書換え交付申請(外部サイトへリンク)

 ※添付書類の戸籍謄(抄)本又は戸籍記載事項証明書は、現在の戸籍の状況のほか、変更年月日がわかるものが必要ですので、発行の際、本籍地自治体の窓口でお伝えください。

 なお、変更から年数が経過している場合や、複数回変更している場合、氏名と本籍地の変更時期が異なる場合などは、除籍謄本や、改製原戸籍等、複数の書類が必要になる場合もあります。

調理師免許証を紛失した方、又は汚したり、破ったりした方

 免許を取得した都道府県で、調理師免許再交付申請の手続きをします。

 栃木県で調理師免許を取得した方(栃木県知事名の免許証をお持ちの方)は、次のような手続きとなります。

 なお、調理師免許を取得してから本籍地又は氏名を変更していて、手続きをしていない場合は、名簿訂正の手続きも同時に必要です。その際、手数料に変更はありませんが、戸籍謄(抄)本等の添付が必要になります。

 ⇒ 調理師免許再交付申請(外部サイトへリンク)

調理師が死亡した場合

 免許を取得した都道府県で、調理師免許登録削除申請の手続きをします。

 栃木県で調理師免許を取得した方(栃木県知事名の免許証をお持ちの方)は、次のような手続きとなります。

 ⇒ 調理師免許登録削除申請(外部サイトへリンク)

 

調理師免許に関するお問い合わせ先

宇都宮市内にお住まいの方:

 宇都宮市保健所(外部サイトへリンク)

 電話番号 028-626-1111

栃木県内で宇都宮市外にお住まいの方:

 お住まいの市町を管轄する健康福祉センター(健康福祉センターの食品衛生窓口一覧

栃木県外にお住まいの方:

 栃木県保健福祉部生活衛生課 食品安全推進班

 電話番号 028-623-3114

 

お問い合わせ

生活衛生課 食品安全推進班

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階

電話番号:028-623-3114

ファックス番号:028-623-3116

Email:eisei@pref.tochigi.lg.jp