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更新日：2025年5月7日
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令和7(2025)年度の調理師・製菓衛生師試験を下記のとおり実施します。
| 期日 | 時間 | 場所 |
| 令和7(2025)年8月6日（水曜日） | 午前9時30分～正午 |
宇都宮短期大学附属高等学校 （宇都宮市睦町1-35） |
台風などの荒天等の影響により、試験の実施が延期、中止になる場合があります。変更がある場合は、随時、下記の栃木県ホームページでお知らせしますので、定期的にホームページの確認をお願いします。
令和7(2025)年度調理師試験・製菓衛生師試験実施のお知らせについて
令和7(2025)年度に栃木県が実施する調理師試験・製菓衛生師試験の実施予定の概要は以下のとおりですので、受験を希望する方は必ずお読みください。
令和7(2025)年度調理師試験案内（PDF：2,848KB）
令和7(2025)年度製菓衛生師試験案内（PDF：3,281KB）
令和7(2025)年5月7日（水曜日）から、各健康福祉センター、宇都宮市保健所及び栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課で配布します。
なお、「調理業務従事証明書」、「菓子製造業従事証明書」のみ、以下のものをダウンロードして作成していただくことも可能です。
令和7(2025)年度調理業務従事証明書（PDF：814KB）
令和7(2025)年度調理師業務従事証明書に関する注意事項及び記載例（PDF：2,795KB）
令和7(2025)年度菓子製造業従事証明書及び記載例（PDF：1,421KB）
令和7(2025)年8月6日（水曜日）午前9時30分～正午
宇都宮短期大学附属高等学校（宇都宮市睦町1-35）
令和7(2025)年6月4日（水曜日）～6月10日（火曜日）（ただし、土曜日及び日曜日を除く）
午前8時30分～正午、及び午後1時～午後5時15分
栃木県内にお住まいの方は、居住する市町を管轄する健康福祉センター（宇都宮市にお住まいの方は宇都宮市保健所）、ただし、矢板市、さくら市、那須烏山市、塩谷町、高根沢町及び那珂川町居住者は県北健康福祉センター
栃木県外にお住まいの方は、栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課
郵送不可、必ず持参により提出してください。時間厳守でお願いします。
令和7(2025)年9月3日（水曜日）午前11時から県庁正面道路東側屋外掲示場、各健康福祉センター及び宇都宮市保健所に合格者番号を掲示します。（掲示期限は、令和7(2025)年10月3日（金曜日）まで）
栃木県ホームページに合格者受験番号を掲載します。
電話等による問合せには一切応じません。
電話番号：028-626-1110
栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課 食品安全推進班
電話番号：028-623-3114
県外のお住まいの方で、郵送での受験願書配布を希望する場合は、返信用封筒（角形2号、A4サイズが折らずに入るもの、宛名欄に御自身の住所・氏名を記入し請求部数に応じた郵便切手を貼付）を、送付用封筒に入れ、栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課食品安全推進班までお送りください。その際、送付用封筒の表には赤字で「調理師（又は製菓衛生師）試験願書○部請求」と記載し、裏には住所、氏名、連絡先電話番号を明記してください。なお、請求できるのは1人につき1部のみとします。（職場単位等で複数人数分まとめて請求することは可能です。）
なお、受験願書の提出は郵送不可ですので、直接、本人等が栃木県保健福祉部医薬・生活衛生課に提出してください。
（参考）
|
請求部数 （調理師） |
請求部数 （製菓衛生師） |
返信用切手 | 重さ |
| 1 | 140円 | 50g以内 | |
| 1 | 2 | 180円 | 100g以内 |
| 2~3 | 3~4 | 270円 | 150g以内 |
| 4~5 | 5~7 | 320円 | 250g以内 |
過去5年間の調理師試験・製菓衛生師試験問題及び正答は、下記リンクからダウンロードできます。
お問い合わせ
医薬・生活衛生課 食品安全推進班
〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階
電話番号：028-623-3114
ファックス番号：028-623-3116