【食品安全地域フォーラム】夏休み☆親子で工場見学 in 丸大食品～安全でおいしいウインナーができるまで～を開催します

【食品安全地域フォーラム】夏休み☆親子で工場見学 in 丸大食品～安全でおいしいウインナーができるまで～を開催します

  食の安全性に関するリスクコミュニケーションの推進につきましては、「とちぎ食の安全・安心・信頼性の確保に関する基本計画（4期計画）」に基づき、消費者との意見交換会として、食品安全地域フォーラムを開催しているところです。
  今回、丸大食品株式会社様のご協力により、親子を対象とした工場見学を開催いたします。
  参加は事前予約制となっております（申込期限：令和7(2025)年8月15日(金曜日)）。
  定員は10組30人程度です。なお定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。

 

食品安全地域フォーラムリーフレット（PDF：256KB）

 

 

 

主催	栃木県県南健康福祉センター  生活衛生課  食品衛生担当
日時	令和7(2025)年8月25日(月曜日)  13時30分～16時00分
場所	丸大食品株式会社  関東工場（下野市下石橋545）
定員	10組30人程度（事前予約制・定員になり次第募集締切）
対象者	県内在住の小学生とその保護者（保護者1名につき児童2名までお申し込みいただけます）
内容	ウインナーの作り方と衛生管理について、工場見学、食中毒についての講義、 質疑・意見交換（ウインナーの試食あり）
申込方法	栃木県電子申請システム（外部サイトへリンク） 7月25日(金曜日)より受付開始
申込期限	令和7(2025)年8月15日(金曜日)

 ●申込の際の注意事項●
・参加申込情報は目的外に使用することはありません。
・当日会場の様子を写真撮影し、HP等で公開することがありますので、支障がある場合は、申込の際お申出ください。
・参加費用はかかりません。現地集合、現地解散になります。
・試食品のウインナーには「卵・乳・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン」が使用されております。

●工場見学の際の注意事項●
・専用の白衣に着替えて見学しますので、ズボンと靴下の間から肌を露出させない服装でご来場ください（スカート不可）。
・コンタクトレンズ不可（メガネを着用してください）。
・工場内を歩くため、運動靴（動きやすい靴）でご来場ください（サンダルやヒールのある靴は不可）。
・腕時計、アクセサリー類は、工場見学の際にはずしてください。
・工場施設内での喫煙、喫食、撮影はご遠慮ください。また、酒気帯びのお客様のご参加はご遠慮ください。
・天候や災害等の理由により、やむを得ず中止になることがあります。
・当日発熱、消化器症状のある方は、安全・衛生確保のため工場見学はできません。
・車でお越しの際は、正門から入り、誘導員の指示に従ってください。