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更新日:2017年4月25日

八重桜が咲いています

 ソメイヨシノが葉桜になる頃、八重桜が咲き始めます。

6~7分咲きの花を少し摘みとり、桜の塩漬けを作りました。

春の香りをギュッと閉じ込めた、塩漬けが出来上がるのが楽しみです。

 

八重桜の摘みとり

青空とピンクの花の対比がきれいです

塩漬加工

塩漬けにして加工品に利用します

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農業大学校

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