宇都宮大学 農学部 学生（微生物部、食品薬品部の業務に関する講話及び見学）

1  目的

    近隣施設等を訪問し業務について学び、社会学修の一助とする。

2  日時  令和5(2023)年6月19日   13時15分～15時30分

3  会場  栃木県保健環境センター   視聴覚室他

4  対象  宇都宮大学農学部応用生命化学科（1年生）41名  及び  引率教員1名

5  講座の内容

 (1) 微生物部の業務紹介

       食中毒の原因菌等とその検査業務についての理解を深めた。

 (2) 食品薬品部の業務紹介

       食品の細菌検査や食品添加物等の検査について学び、食の安心安全を支える検査について理解を深めた。

 (3) 見学 

      所内各部の主要施設を見学し、業務紹介を通して検査への理解を深めた。

6  講師

    微生物部職員、食品薬品部職員

      

           業務紹介についての講話                                         主要施設の見学

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